Ginginha do Carmo

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Ginginha do Carmo


Uma taberna típica de bebidas e refrescos reabriu recentemente na Baixa de Lisboa, 40 anos depois do seu encerramento, devolvendo à zona do Carmo a tradição antiga da ginjinha a copo, acompanhada de dois dedos de conversa.

A iniciativa partiu de um jovem empresário português que, após vários anos a trabalhar fora do país, decidiu avançar com um negócio no centro histórico de Lisboa. Ao encontrar um pequeno espaço devoluto na Calçada do Carmo, acabou por deixar que fosse o próprio passado histórico do lugar a definir a atividade e o conceito do negócio.

Entre várias atividades, havia funcionado na década de 30 do século XX como casa de bebidas, o que motivou o renascimento da "Ginginha do Carmo", agora gerida por Jorge Rosmaninho.

O espaço situa-se junto às escadas públicas que dão acesso às Escadinhas do Duque, bem ao lado da Estação do Rossio e serve também licores e refrescos típicos, tal como acontecia no passado e durante mais de 30 anos.

Numa altura em que a cidade de Lisboa procura reencontrar-se com as suas mais seculares tradições, a Ginginha do Carmo surge como elemento aglutinador entre a curiosidade de turistas e o hábito alfacinha de beber a ginjinha numa taberna histórica, a preços económicos.

O projeto de recuperação foi desenvolvido por uma equipa de jovens arquitetos e designers portugueses e pretende transportar os clientes para a tradição num clima de modernidade.

 


Horário

2ª f a 5ªf: 11h00 - 24h00
6ª f a sábado: 11h00 - 02h00
domingo: 12h00 - 22h00

 


Transportes

Autocarros: 36, 44, 205, 207, 400, 708, 711, 732, 745, 759
Metro: Rossio
Comboio: Rossio - Linha de Sintra

Localização

Calçada do Carmo, 37 A
1200 - 090 Lisboa

Freguesia: Santa Maria Maior

Coordenadas: 
Data de actualização:
2019